Bonjour Madame,
La période d'essai n'est pas obligatoire, si elle ne figure pas dans le contrat c'est malheureusement qu'il n'y en a pas... Votre convention collective prévoit en effet que
"la période d'essai, ainsi que sa durée, devra obligatoirement être prévue dans le contrat de travail ou la lettre d'embauche"
.
Cordialement,
Arthur Bouchat
Avocat